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古人与葡萄酒的趣事

作者:admin   添加时间:2020-10-31 09:51:56   浏览:

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提到葡萄酒,大多数人觉得葡萄酒是从法国传播而来的,其实不然。上古时代的夏县人仪狄就开始酿造葡萄酒了,中国的葡萄酒历史悠久,因此,葡萄酒在我国应该是“古而有之”。历朝历代的很多帝王将相、文人墨客都将美味优雅的葡萄酒视作“宠儿”或“知己”,例如魏文帝曹丕就是葡萄酒“吃货”,苏东坡更是美酒“饕餮一族”。下面就一同来看看中国历朝历代名人们的葡萄酒奇闻趣事吧。

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西汉:汉武帝供奉王母的珍品

有史料记载,汉武帝对张骞从大宛带回的葡萄品种及酿酒工艺尤为看重,命宫人在离宫别苑内大量种植葡萄,对葡萄酒犹如后宫佳丽般珍藏。据传,汉武帝很喜欢葡萄酒的美味,但因当时酿造的酒很有限,故而特作珍藏,以留作供奉王母娘娘的珍品。

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魏晋南北朝:魏文帝曹丕的“吃货情结”

有史书记载,魏文帝曹丕非常喜爱葡萄美酒的滋味,并下诏宫中御医,夸赞葡萄果实味道绵长、汁水丰富,可以消除烦躁、解除口渴,而酿成的葡萄酒美味甘甜,使人容易醉倒。作为一位帝王,大谈葡萄酒与葡萄的美味,让人不禁想到其实曹丕也是不折不扣的“吃货”啊。

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唐朝:李白的红颜知己、王翰的边塞情人

到了唐朝,葡萄美酒便成为了诗人们文思泉涌的催化剂和人生不可或缺的“知己”。自称“酒中仙”的李白尤喜酒后作诗,其在《对酒》一诗里给予了葡萄美酒崇高的赞美:“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。”李白更是在《襄阳歌》里幻想每日都可豪饮三百杯葡萄美酒。而王翰在“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的千古名句里,想必已将葡萄酒视作可慰藉边塞苦寒生活的“情人”了吧。

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宋代:苏轼文中的琼浆玉液

北宋大文豪苏轼在《老饕赋》中写道:“弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎,酌凉州之蒲萄。”在苏轼看来,凉州出产的葡萄美酒配以南海精美的玻璃杯来盛装,是聆听仙乐、欣赏仙女跳舞时的必备之物,只有葡萄美酒这种琼浆玉液才够资格与仙乐、仙女跳舞相提并论。由此看来,大文豪苏轼可谓是“饕餮族”的开山鼻祖。

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葡萄与葡萄酒在千年的发展中,已成为一种文化。现在,葡萄酒更是浪漫和时尚的象征。


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